Dzięki rozwojowi chłodnictwa mamy do czynienia na co dzień z wieloma różnorodnymi urządzeniami i instalacjami chłodniczymi. Sprzęt chłodniczy jest nam bardzo potrzebny, gdyż dzięki niemu możemy przechowywać żywność w naszych domach nie martwiąc się o to, że szybko się zepsuje. Służą nam do tego chłodziarki i zamrażarki do użytku domowego.
W budynkach tzw. nowoczesnego budownictwa, zakładach pracy czy choćby samochodach - korzystamy z dobrodziejstw klimatyzacji za sprawą chłodnic. Chłodnice staja się coraz częściej wykorzystywanym urządzeniem, ponieważ systemy klimatyzacji stają się coraz powszechniejsze. W samochodach ponadto zamontowane mamy przecież chłodnice samochodowe, które pozwalają obniżyć temperaturę nagrzanego silnika.
Przez zamrożenie wody w wytwornicy lodu, kolejnym rodzaju urządzenia chłodniczego, otrzymamy sztuczny lód. Jest on wykorzystywany do transportu chłodniczego. Ale służy również celom konsumpcyjnym. Wytwornice lodu mogą mieć postać bloków, płyt, drobnych bryłek tzw. łusek, kostek lub śniegu. Chłodzenie bezpośrednie stosuje się w wytwornicach do produkcji lodu w postaci bryłek lub śniegu, natomiast w wytwornicach lodu w blokach - chłodzenie pośrednie.
Urządzenia chłodnicze to także sprzęt konieczny do przeprowadzenia wielu różnych procesów produkcyjnych, przemysłowych, czy też technologicznych. Pozwalają obniżyć temperaturę, czy jak uzyskany dzięki wytwornicom lodu lód - są wykorzystywane nie tylko w przemyśle spożywczym, ale także np. w służbie zdrowia i transporcie.